Pain à la banane avec Boerinneke

PAIN À LA BANANE AVEC BOERINNEKE

De quoi avez-vous besoin ?

  • 2 œufs
  • 4 bananes mûres
  • 250 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 200 g de sucre
  • 2 c. à soupe de cassonade
  • 2 c. à café de poudre de cuisson
  • 1 c. à café de cannelle
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 2 à 3 c. à soupe de pâte de chocolat Boerinneke

Comment procéder ?

1. Préchauffez le four à 180°C et beurrez le moule.
2. Mélangez la farine avec la levure en poudre, une pointe de de sel et de la cannelle dans un grand bol. Mélangez le sucre et le beurre, ajoutez les œufs un à la fois. Mélangez la farine.
3. Écrasez les bananes et mélangez avec la pâte de chocolat Boerinneke dans l'ensemble. Étalez dans le moule.

Saupoudrez de cassonade.
4. Cuisez le pain à la banane avec la pâte de chocolat Boerinneke 45 min à 1 heure dans le four.

Préparation:

Préparation: 10 min.

Temps de cuisson: 50 min.

Prêt en: 60 min.